Hai tre "pulsanti" in Hyperbackup:
orologio (backup explorer) dove navighi tra le varie "istantanee" dei backup e dove puoi scegliere anche un solo file nel tempo
gli istogrammi (statistiche backup) che ti da i grafici dell'uso dell'origine, destinazione e il moniotr origine che mettendoti sopra al grafico ti dice ogni "punto" cioè backup cosa ha fatto (file modificati, cancellati, aggiunti).
in basso il pulsante ELENCO VERSIONI con la lista delle versioni salvate (dove puoi "luccare" una versione perchè non venga cancellata) e da cui puoi rilanciare il backup explorer (icone sulla destra) o cliccare "informazione versione backup" che apre una pop up dove scorrendo hai la possibilità di scegliere "scarica dettaglio modifiche file" ma devi prima attivarlo nelle impostazioni del backup stesso "abilita log dettaglio modifica file".
Credo di averti scritto tutto
Adesso studiati i vari pulsanti e info e fai delle prove.
Ricordati che c'è il programma backup explorer per ambiente windows che fa le stesse cose.