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Premessa: la percezione di mantenere tutto sanificato è appunto una percezione e impossibile da mantenere
Detto questo... se parliamo di nucleo familiare o ambiente con ridotto interscambio con l'esterno direi che basta una buona prassi igienica quindi togliere le scarpe all'ingresso, mettere a lavare i vestiti ogni giorno, lavare frequentemente mani, chiavi, smartphone ecc... prestare attenzione
Se invece parliamo di mantenere costantemente sanificata una zona, che sia di lavoro o un mezzo nel quale passano più persone... le tecnologie sono molteplici.
Per le superfici prodotti certificati HACCP dedicati oppure alcol almeno al 75%: per l'aria la questione è moooolto più complessa ci sono diverse tecnologie ma secondo me hanno senso solo in zone ad alto passaggio (ospedali, stazioni, mezzi pubblici, ecc)
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