Diario alimentare

[WorcesterSauce]

Conosco diverse persone che mangiano così... del tipo Mars e merendine varie sono un pasto da festa per loro, altrimenti patatine e via...
Ma la cosa buffa e che nessuno di loro ha un filo di grasso... al massimo dei brufoli.
Certo poi a 50 anni si ritrovano il sangue marcio e col cambiare del loro metabolismo trasformeranno 30 grammi di mars in 30 grammi di grasso nella pancia

[netsky3]

Voto per il bicarbonato

[theJanitor]

Originariamente inviato da WorcesterSauce

Ma la cosa buffa e che nessuno di loro ha un filo di grasso... al massimo dei brufoli.

io dovunque mi giro vedo gente che non solo mangia uno schifo ma ha anche un corpo da schifo, non dico che tutti debbano passare le ore in palestra ma almeno avere un'alimentazione decente.

l'obesità (o più in generale il sovrappeso) e tutte le patologie che ne derivano sono un problema gravissimo

[moon.eclipse]

Originariamente inviato da Rainy nights

Che c'entra l'età
A mio parere non mangi così abitualmente, altrimenti avresti gravi carenze e in primis un problema di amenorrea. Spero quindi tu ci stia prendendo tutti in giro oppure tu assuma integratori.


Come dicevo sopra, spero tu prenda tutti in giro. Almeno per la tua salute lo spero o per la tua famiglia che non si cura della tua educazione alimentare; nel caso fosse tutto vero ti consiglio di rivolgerti ad un dietologo o anche al solo medico di famiglia per un aiuto sulla pianificazione di una dieta sana ed equilibrata.
Con il cibo non si scherza, con la salute men che meno.
In bocca al lupo.

Mi stai mettendo paura non vi sto prendendo in giro, mangio veramente queste cose
Non abito + con i miei genitori
Ma che problemi gravi mi può causare mangiare queste cose?



cmq

Oggi 5.01.10

Colazione: nulla
Pranzo: una frisella con checiap ed una pallina di profiteroles

[theJanitor]

Originariamente inviato da Syraka

Tra poco imposto

Classico Filone da xxx gr
300 gr di cotolette
Melanzane arrosto a volonta con contorno di carote crude!
Per concludere, o una spremuta o due bei pattualli!

non assumi un pò troppe proteine alla volta?
non si tratta del solito pistolotto contro le pro ma semplicemente il timore che non possa assimilarle tutte ed il resto finiscano nel cesso

[moon.eclipse]

Originariamente inviato da Mini4wdking

E' esistito un solo giorno nella tua vita in cui non abbia mangiato cioccolatini e burro?!?!?

Ma certo! Dipende cosa ho in frigo (mai le cose che vorrei )

[PhoEniX-VooDoo]

se inizio a scrivere cosa mangio/bevo io e che rapporto peso/altezza ho ...o non mi crede nessuno oppure passo per quello col verme solitario

[moon.eclipse]

Originariamente inviato da PhoEniX-VooDoo

se inizio a scrivere cosa mangio/bevo io e che rapporto peso/altezza ho ...o non mi crede nessuno oppure passo per quello col verme solitario

dicci

[theJanitor]

Originariamente inviato da Syraka

Di solito assumo circa 30 gr di pro ad ogni pasto

eccellente
più o meno anche io, il mio unico problema è la colazione, essendo intollerante al lattosio mi tocca ricorrere alla polvere

[moon.eclipse]

Originariamente inviato da Mini4wdking

Colesterolo, trigliceridi elevati, glicemia elevata (diabete), ipertensione, rischio infarti, e secondo alcuni anche maggior rischio tumori. Obesità, quando non riuscirai più a farti bastare le mini dosi (pur grassissime e squilibrate) che mangi ora.

Non sono medico, pertanto posso aver sbagliato, dimenticato o approssimato qualcosa, ma mi sembra che siano concetti ormai noti a tutti...

Fai così, mangerai bene, impiegherai poco per cucinare e non ingrasserai di sicuro:

Colazione, 125g di yogurt al gusto che preferisci (anche non light, ci mancherebbe, così è più buono).
2 fette biscottate con la marmellata.
Succo di frutta o thè, o latte (se lo digerisci).

Pranzo, 80g di pasta condita con sugo di pomodoro, o con ragù o altri condimenti non troppo pesanti e pasticciati (no besciamella, no panna ad esempio), oppure un POCO di pesto.
Un frutto (varia un pò... una mela, una pera, una banana, un'arancia)

Cena, bistecca ai ferri o alla griglia, oppure bistecca impanata (tipo cotoletta)
150g
Oppure uova al tegamino
Contorno di insalata o verdure crude (per risparmiare tempo, altrimenti puoi farne cuocere un pò ogni 2-3 giorni e conservarle in frigo già pronte): carote sminuzzate, finocchio, sedano vanno benissimo crudi, patate, spinaci, fagioli ovviamente no (ma i fagioli li trovi in scatola!!!! )
Un frutto (varia un pò... una mela, una pera, una banana, un'arancia)

Da cucinare ti rimane: la pastasciutta, il sugo (lo puoi fare una volta alla settimana, e alternarlo con altri condimenti, tipo aglio olio e peperoncino, o comprarlo pronto...), la bistecca e le uova (3 minuti in padella e te la cavi), le verdure da bollire se vuoi.

Per alternare: sostituire la carne con prosciutto crudo, cotto, o bresaola.
Oppure formaggi freschi o stagionati al posto della carne.
Sostituire la pastasciutta con riso, risotto (ma è più lento da cucinare), o minestroni CON dentro la pasta o l'orzo o altri cereali.

Se non ti basta puoi aggiungere una piccola porzione di proteine (carne, prosciutto, un pezzettino di formaggio) anche a pranzo.

Evita i fuori pasto con le porcherie: cioccolato, cioccolatini, dolci, dolcetti, dolcettini confezionati o da bar (che tanto sono sempre confezionati e poi aperti dal barista e riscaldati...).
Se fuori pasto hai fame puoi fare un piccolo panino con prosciutto, oppure una banana o un frutto comodo da trasportare, se sei in giro.

ma non posso farcela

questa è proprio una dieta e non ne ho mai avuto bisogno non voglio iniziare adesso che devo preparare tutto da sola e poi è tantissimo
Non voglio stare male però mangiando come faccio ora che casino ora mi preoccupo ci penserò...

Tipo stasera mangerò sano perchè ho gente a cena :
-Tartine di salmone
-Riso in bianco
-Pollo al Curry

[theJanitor]

Originariamente inviato da moon.eclipse

ma non posso farcela

dai, a cuocere una bistecca o fare un pò di pasta son capace anche io
capisco che aprire il frigo sia più semplice ma uno sforzo per la salute si deve fare

[moon.eclipse]

Originariamente inviato da theJanitor

dai, a cuocere una bistecca o fare un pò di pasta son capace anche io
capisco che aprire il frigo sia più semplice ma uno sforzo per la salute si deve fare

Si cucinare sono capace, ma non riesco a mangiare tutte quelle cose in una giornata! soprattutto la colazione ed il pranzo

[theJanitor]

Originariamente inviato da Syraka

piccola chicca, da piccolo rompevo le palle per bere il latte, ah è caldo, è freddo, c'è la "panna" di sopra, troppo zucchero, poco zucchero finche un bel giorno prima di andare a scuola (prima o seconda elementare) mio papa si decise a versarmi la tazza ovviamente piena di latte in testa, da allora bevo almeno 800ml di latte al giorno, troppo buono!

beato te, il mio intestino è di parere contrario

Comunque sono in media 2,5 gr di pro x Kg...
Di solito mangio "a sensazione" poi per chi dice "ah ma voi pesate tutto" e chi pesa le cose? Si va ad occhio, dopo un poco diventa facile regolarsi con le grammature! in genere non mi pongo limiti perche oramai so regolarmi con il perido di dimagrimento

infatti
per me la bilancia non esiste, oramai vado perfettamente ad occhio

[theJanitor]

Originariamente inviato da Syraka

Della serie, noi pesiamo ad occhio anche il millesimo di grammo!

però siamo fissati eh, non dimenticarlo
soprattutto quando facciamo le analisi del sangue e sono perfette o quando al mare solamente gli altri esibiscono lardominali di notevole livello

[moon.eclipse]

Originariamente inviato da Mini4wdking

Dieta non vuole dire "cura", ma semplicemente "elenco di cose da mangiare". Una dieta è un menù. Niente di più (fa pure rima!).
Una dieta la devi poter mantenere a vita, perché significa "corretto regime alimentare".

Dici che non hai mai avuto bisogno di una dieta? (cioè di un elenco di cose da mangiare): mangi pane e burro e cioccolatini, oppure ketchup e schiacciatine e dici che non hai bisogno di dieta?

Intendevo dieta per dimagrire Non ho mai pensato ad una dieta perchè non ho mai avuto disturbi o altro di simile. Forse mi spaventa tanto perchè da mangiare quello che voglio a dover seguire un regime mi sembra di dover curare qualcosa cioè non riesco ad immaginarmi...

[sparagnino]

Bagarodi festivi.
Sono un po' di giorni che ho lo stomachino fermo...

Da oggi si inizia a mangiar meglio. Anzi, prima finiamo un po' gli avanzi che è meglio. Ma mettiamoci un po' in riga.

05.01
Colazione: brioches vuota + cappuccino decaf (1 zucchero) + spremuta arancia.
Intermezzo: macchinato + 1 zucchero di canna (grezzo)
Ora: cappuccino + brioches congelata (...)
Cena: salmone + crostini di pane. Yogurt (prod casalinga). Mela (spero di ricordarmi tutto).

Avrei mezzo sacchetto di patatine e mezzo di tortilla chips... Mi sa che andando avanti a 2 al giorno diventano fraide...
Ma al momento non mi fanno gola.

Quando (se mai) finirò gli avanzi penso che sbilancerò la dieta un po' più sulle proteine... E potrei aumentare l'ingestione di fibre.

[CYRANO]

A pranzo tortellini e panna.
a cena ci dovrebbero essere i canederli in brodo..slurp


C;,a;,a;,a;,a

[moon.eclipse]

Originariamente inviato da Mini4wdking

Nella vita bisogna sempre seguire delle regole.
In ogni cosa:

• a scuola
• al lavoro
• sulla strada
• nel comportamento verso gli altri
• ...e nel comportamento verso sè stessi

Se non si seguono le regole si devono subirne le conseguenze. Una corretta alimentazione è una regola di comportamento verso sè stessi, se non la rispetti ti fai male da sola, libera di farlo.
Occhio che quello che ho detto io sono idee buttate lì in 2 minuti, principalmente pensate per ridurre al minimo il tempo impiegato a cucinare... naturalmente con un poco di sforzo in più in cucina (o più soldi per acquistare alimenti più pregiati) puoi mangiare in modo estremamente più gustoso, quasi da ristorante.
Mi sembrava però che le tue priorità fossero la rapidità e l'economicità/praticità del pasto, piuttosto che il gusto (ed in effetti se ora ti accontenti di pranzare a pane e burro non sei affatto difficile in fatto a gusti e varietà di gusti... pertanto la semplice pasta con bistecca e verdure varie è un passo in avanti enorme)

A dire la verità penso proprio che ora come ora non va...non ho abbastanza forza per mettermi a controllare cosa mangio

[balint]

Colazione: caffelatte, caffè, yogurt alla fragola (con latte di bufala ) e 3 fette biscottate con nutella
Pranzo: tagliatelle al sugo, bistecca di maiale, piccolo hamburger, insalata, succo di pompelmo e caffè
Cena: fetta di pizza rustica, due fette di galbanino, qualche cioccolatino

[Rainy nights]

Originariamente inviato da moon.eclipse

Mi stai mettendo paura non vi sto prendendo in giro, mangio veramente queste cose
Non abito + con i miei genitori
Ma che problemi gravi mi può causare mangiare queste cose?

Vai da un medico e chiedi consiglio, riporta fedelmente la tua dieta da cibo-spazzatura e fatti analisi del sangue. Mettici anche un dosaggino ormonale e poi inizia a curare te stessa.